Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL!

Ugotuj jajka na twardo w garnku z wodą przez około 10 minut. Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby szybko ostygły. Następnie obierz ze skorupek i pokrój w drobną kostkę.
Przygotowanie rzodkiewek:
Rzodkiewki dokładnie umyj, obierz i pokrój na cienkie plasterki.
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj majonez, kwaśną śmietanę, sól, pieprz, ocet oraz musztardę. Dodaj pokrojone rzodkiewki i dokładnie wymieszaj.
Dodawanie jajek:
Delikatnie wmieszaj pokrojone jajka do przygotowanej masy.
Chłodzenie:
Przykryj miskę i odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby smaki się przegryzły.
Finalne doprawienie:
Po schłodzeniu spróbuj sałatki i ewentualnie dopraw ją dodatkowo solą, pieprzem lub musztardą według własnych upodobań.