Nigdy nie jadłam tak pysznego spaghetti z 100 g parmezanu

Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Następnie rozpuść masło na patelni na średnio-niskim ogniu
Następnie dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka i przezroczysta
Teraz dodaj czosnek do patelni i smaż, aż będzie pachnący.
Teraz posyp cebulę i czosnek mąką, cały czas mieszając. Gotuj przez kilka minut.
Następnie stopniowo dodawaj bulion z kurczaka, cały czas mieszając, aż mieszanka zacznie gęstnieć.
Również pyszne: łączę 500g chudego twarogu z 250g mascarpone na tartę jabłkową.
Teraz dodaj śmietanę do garnka i doprowadź sos ponownie do wrzenia, stale mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
Mieszaj z parmezanem, aż się rozpuści i połączy z sosem. Przygotowanie: Ten przepis składa się z 3 stron.
Następnie zagotuj pozostałą wodę w osobnym garnku, dodaj sól i gotuj spaghetti, aż będzie al dente.

Odcedź makaron i dodaj go do sosu serowego, cały czas mieszając.
Teraz wlej mieszankę spaghetti i sosu do naczynia żaroodpornego, równomiernie rozłóż czerwoną paprykę na wierzchu
i piecz przez 15 minut w rozgrzanym piekarniku.
Następnie posyp zapiekankę serem cheddar i wstaw ją z powrotem do piekarnika.
Piecz przez kolejne 3–5 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać. Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką.
Smacznego!