Nouilles aux Crevettes et Légumes La recette en premier commentaire

Préparation:

Faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet, puis égouttez-les et réservez.
Dans une grande poêle, chauffez l’huile végétale et faites revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ajoutez les crevettes et faites-les sauter pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Retirez-les de la poêle et réservez.
Dans la même poêle, ajoutez les poivrons, les carottes et les courgettes. Faites sauter à feu vif pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.
Remettez les crevettes dans la poêle, ajoutez les nouilles cuites et versez la sauce soja et l’huile de sésame. Mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts, et saupoudrez de graines de sésame avant de servir chaud.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 30 minutes

Kcal : 350 kcal | Portions : 4 portions