„O mój Boże… Nie spodziewałam się, że wyjdzie tak pysznie! Szybko stało się nowym ulubieńcem rodziny.”

Instrukcje:
Przygotowanie składników:  Smaż boczek, aż będzie chrupiący. Po ostygnięciu pokrusz go na małe kawałki. Posiekaj ostry ser cheddar i odłóż na bok.
Przygotowanie w wolnowarze:  W wolnowarze wymieszaj mrożone ziarna kukurydzy, starty ser cheddar, pokruszony usmażony boczek, śmietanę kremówkę, roztopione niesolone masło, czosnek w proszku i paprykę.
Dobrze wymieszaj:  Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby mieć pewność, że ser i boczek równomiernie rozłożyły się w całej kukurydzy.
Doprawić:  Doprawić mieszankę solą i pieprzem według uznania. Wymieszać ponownie, aby przyprawy się połączyły.
Wolnowar:  Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny lub na dużym ogniu przez 2 godziny. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu sera do dna i zapewnić równomierne gotowanie.
Ostatnie mieszanie i doprawianie:  Gdy kukurydza będzie ugotowana, a ser roztopiony i kremowy, wymieszaj mieszankę po raz ostatni. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Dekoracja (opcjonalnie):  Jeśli chcesz, przed podaniem posyp kukurydzę Cheddar z boczkiem posiekaną natką pietruszki, aby nadać potrawie świeżości i koloru.
Podawanie:  Podawaj kukurydzę z serem cheddar i boczkiem z wolnowaru na ciepło jako pyszny dodatek. Smacznego!