Obiecuję, że nie znajdziesz łatwiejszego dania ziemniaczanego niż to, a jest ono tak dobre!

Składniki

4 duże ziemniaki rdzawe, wyszorowane
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
8 plastrów bekonu, ugotowanego i pokruszonego
1 szklanka startego sera cheddar
4 łyżki masła
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
4 zielone cebulki, posiekane
Sposób przygotowania
1. Nakłuj każdego ziemniaka kilka razy widelcem, aby para mogła uciec podczas gotowania.
2. Natrzyj każdego ziemniaka oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
3. Zawiń każdego ziemniaka w folię aluminiową i umieść go w wolnowarze.
4. Gotuj na małym ogniu przez 7-8 godzin lub na dużym przez 4-5 godzin, aż ziemniaki będą miękkie.
5. Po ugotowaniu ostrożnie odwiń każdego ziemniaka. Przekrój je i spulchnij wnętrze widelcem.
6. Przed podaniem posmaruj każdego ziemniaka masłem, serem, boczkiem, kwaśną śmietaną i zieloną cebulką.
Warianty i wskazówki

Aby uzyskać inny efekt, spróbuj użyć różnych rodzajów sera, takich jak mozzarella lub gouda, lub dodaj dodatkowe dodatki, takie jak pokrojone w kostkę pomidory, jalapenos lub dressing ranch. Aby było trochę zdrowsze, możesz zamienić śmietanę na jogurt grecki i użyć boczku z indyka zamiast zwykłego boczku.