Odchudzający, pożywny i beztłuszczowy deser: gotowy w 4 minuty, bogaty w białko i mający tylko 110 kalorii

240 g jogurtu greckiego 0%

50 g świeżych truskawek

50 ml białka jaja kurzego

15 g skrobi kukurydzianej

10 g słodzika stewia (lub 20 g erytrytolu)

1 całe jajko

120 ml wody

1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin (do wysmarowania foremek)

Krok po kroku

• Wbij jajko do dużej miski. Dodaj białko jaja kurzego, jogurt grecki, słodzik (stewię lub erytrytol) i skrobię kukurydzianą.

• Energicznie mieszaj trzepaczką, aż powstanie gładka, jednolita pasta.

• Lekko natłuść dwie ceramiczne foremki łyżeczką oliwy z oliwek extra virgin.

• Wlej ciasto do obu foremek, upewniając się, że jest równomiernie rozprowadzone.