Skarbnica witamin : Ćwiartki jagnięce są doskonałym źródłem witamin A, C i K, które są kluczowe dla utrzymania wzroku, funkcji odpornościowych i krzepnięcia krwi. Ich liście są również bogate w witaminy z grupy B, wspomagające metabolizm energetyczny i zdrowie mózgu.
Bogactwo minerałów : Zawierając więcej minerałów niż większość warzyw ogrodowych, korzeń jagnięciny zawiera wapń, magnez, potas, żelazo i cynk, które wspomagają zdrowie kości, funkcjonowanie mięśni i ogólną kondycję komórek.
Przystań przeciwutleniaczy : Roślina ta jest bogata w flawonoidy, takie jak kwercetyna i kemferol, a także kwasy fenolowe i karotenoidy, które zwalczają stres oksydacyjny i mogą obniżać ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, w tym niektórych nowotworów i chorób serca.
Bogata w błonnik : bogata w błonnik jagnięcina nie tylko wspomaga zdrowie układu trawiennego, ale także pomaga regulować poziom cukru we krwi i zapewnia uczucie sytości, co może być korzystne dla kontrolowania masy ciała.
Bogata w białko : Jak na liściaste warzywo, komosa ryżowa wyróżnia się dużą zawartością białka i dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów, dzięki czemu jest świetnym dodatkiem do diet wegetariańskich i wegańskich.
Działanie detoksykacyjne : Duża zawartość chlorofilu pomaga w detoksykacji organizmu, wpływa korzystnie na zdrowie wątroby i wspomaga naturalne procesy oczyszczania organizmu.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
To danie zawsze sprawia, że wracamy po więcej! Robię je po raz drugi w tym tygodniu
Przenieś swoje doświadczenie z sałatką na wyższy poziom dzięki warstwowej sałatce makaronowej
Wołowina duszona po włosku (Stracotto)
Aromatyczny rosół wołowy z ogrodowymi warzywami – domowy eliksir smaku i zdrowia