OMLET JABŁKOWY można przygotować na patelni w 5 minut! Ten miękki i pyszny deser bez pieczenia z pewnością Cię zachwyci.

1- Obierz jabłka, pokrój je w ćwiartki i wymieszaj z sokiem z cytryny i cynamonem. Parz przez 20 minut.

2- Ubij jajka z cukrem, aż mieszanina będzie lekka i spieniona.

3- Dodaj skórkę z cytryny, mleko i przesianą mąkę.

4- Dodaj wcześniej namoczone i dobrze wyciśnięte rodzynki, następnie dodaj jabłka i wymieszaj.

5- Rozpuść kawałek masła na patelni o średnicy 20 cm z powłoką nieprzywierającą i wlej mieszankę.

6- Smaż omlet pod przykryciem przez około 10 minut na małym ogniu, następnie przewróć go na talerz i smaż przez kolejne 5 minut.

7- Przełóż na talerz, oprósz cukrem pudrem i podawaj pokrojone na kawałki.

Szybki i łatwy deser, idealny na śniadanie lub przekąskę!