Przygotowanie
Ziemniaki obierz i umyj, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni z lekko podgrzanym wcześniej olejem. Ziemniaki powinny być równomiernie rozłożone na patelni.
Po ugotowaniu odstawić.
W międzyczasie w naczyniu rozbij dobrze jajka, dodaj sól, pietruszkę, parmezan i pieprz, następnie dodaj ziemniaki i wylej całość na poprzednio używaną patelnię (po uprzednim usunięciu oleju), przykryj i smaż przez kilka minut, przewróć omlet za pomocą pokrywki, w praktyce obróć patelnię tak, aby omlet pozostał w pokrywce, a następnie zsuń go na patelnię i smaż z drugiej strony.
I w mgnieniu oka – voilà, Twój omlet jest gotowy.
Yo Make również polubił
Bagelki ze Szpinakiem i Karczochami – Lekka, Kremowa Przekąska z Pikantnym Smakiem
Oczywiście, oto unikalny artykuł na temat przepisu na danie z bakłażana, który nie zawiera plagiatu.
Tiramisu z krabem i jabłkiem: świeża i elegancka przystawka
Miękka, pikantna brioszka: