Orzeźwiająca Sałatka z Krewetkami – Idealna na Lekką Kolację

Przygotowanie krewetek: Jeśli używasz mrożonych krewetek, pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i osuszyć. Następnie podsmaż je na patelni z 1 łyżką oliwy z oliwek. Dodaj do nich paprykę, sól, pieprz i, jeśli lubisz, rozgnieciony ząbek czosnku. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i soczyste.

Przygotowanie warzyw: Sałatę umyj i osusz, a następnie porwij na mniejsze kawałki. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Pomidora i ogórka umyj, pokrój w plastry, a cebulę w cienkie piórka.