Oto jak przygotowuję całego kurczaka. Pyszne!
Metoda
1. Przygotuj marynatę:
Wymieszaj sos barbecue, sos Worcestershire, sól i paprykę.
Natrzyj dokładnie całego kurczaka tą mieszanką, zarówno z zewnątrz, jak i (ostrożnie) pod skórą, aby uzyskać intensywniejszy smak.
Pozostaw kurczaka w marynacie na co najmniej 30 minut (im dłużej, tym lepiej, maksymalnie 12 godzin w lodówce).
2. Przygotuj nadzienie:
rozgrzej odrobinę oleju na patelni i smaż cebulę, pieczarki, czosnek i suszony czosnek, aż większość wody odparuje.
Pozostaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia.
Następnie dodaj ser, jajko, żelatynę, świeżą cebulę i pieprz/sól. Dobrze wymieszaj, aż mieszanka będzie zwarta i lepka.
3. Nadziewaj kurczaka:
Napełnij jamę brzuszną kurczaka przygotowaną mieszanką.
Zwiąż nogi sznurkiem kuchennym lub spiąć je szpikulcem.
Można również zaszyć otwór (igłą do szycia).
4. Pieczenie:
Metoda
1. Przygotuj marynatę:
Wymieszaj sos barbecue, sos Worcestershire, sól i paprykę.
Natrzyj dokładnie całego kurczaka tą mieszanką, zarówno z zewnątrz, jak i (ostrożnie) pod skórą, aby uzyskać intensywniejszy smak.
Pozostaw kurczaka w marynacie na co najmniej 30 minut (im dłużej, tym lepiej, maksymalnie 12 godzin w lodówce).
2. Przygotuj nadzienie:
rozgrzej odrobinę oleju na patelni i smaż cebulę, pieczarki, czosnek i suszony czosnek, aż większość wody odparuje.
Pozostaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia.
Następnie dodaj ser, jajko, żelatynę, świeżą cebulę i pieprz/sól. Dobrze wymieszaj, aż mieszanka będzie zwarta i lepka.
3. Nadziewaj kurczaka:
Napełnij jamę brzuszną kurczaka przygotowaną mieszanką.
Zwiąż nogi sznurkiem kuchennym lub spiąć je szpikulcem.
Można również zaszyć otwór (igłą do szycia).
4. Pieczenie:
Yo Make również polubił
Jak nadać zapach domowemu koszowi na śmieci
Bananowy Zapiekanek Owsiany Z Kakaem I Orzechami
o dziś dnia istnieją ludzie, którzy nie wiedzą, do czego służy ten mały otwór
“Dodaj łyżkę sody do wrzątku – oto, co się wydarzy!”