Dziś odkryjemy sekret jednego z najpopularniejszych i najmodniejszych dań w Internecie: tortilli de Santiago. Ten pyszny przysmak, pochodzący z prowincji Santiago del Estero w Argentynie, podbił podniebienia ludzi na całym świecie dzięki swojemu autentycznemu smakowi i miękkiej konsystencji.
Podstawą tortilli Santiago jest ciasto zrobione z mąki i tłuszczu, które nadaje jej wyjątkową konsystencję i smak. Wybór odpowiedniej mąki jest kluczowy dla uzyskania pożądanego rezultatu. Możesz użyć mąki 0000 lub 000, obie sprawdzą się doskonale. Sekretnym składnikiem tej tortilli jest tłuszcz wołowy, który nadaje jej niepowtarzalny smak i charakterystyczną konsystencję.
Przyrządzona z prostych, ale pełnych smaku składników, tortilla Santiago to prawdziwa kulinarna sensacja. Więc zakładamy fartuchy i zaczynamy gotować!
Jak przygotować tortillę Santiago
Aby przygotować ten pyszny przepis, będziesz potrzebować:
Składniki:
-1 kg mąki 0000 lub 000
-300 g roztopionego tłuszczu (tłuszcz wołowy)
-1 łyżka grubej soli rozpuszczona w 1/2 szklanki gorącej wody
Yo Make również polubił
1/2 szklanki mleka (dowolnego, ale lepsze będzie mleko o obniżonej zawartości tłuszczu) 1/4 szklanki wody 1 łyżka chia Proszek cynamonowy Szczypta wanilii Trochę cukru lub miodu Owoce (mogą to być truskawki, ananasy lub cokolwiek lubisz) Przygotowanie: Wymieszaj mleko, wodę, cynamon, esencję waniliową i cukier lub miód. Następnie dodaj chia. Dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Na koniec dodaj do mieszanki owoce. Inne zalety nasion chia Według jednego z badań, nasiona chia zawierają prawie dwukrotnie więcej przeciwutleniaczy, niż wcześniej sądzono. Antyoksydanty pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek wywoływanym przez wolne rodniki w organizmie. Kolejną zaletą jest to, że nie zawierają glutenu, dzięki czemu są świetnym źródłem białka dla osób chorych na celiakię. Nasiona chia nie zawierają wielu witamin, są jednak doskonałym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości i zębów oraz prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Nasiona chia są również bogate w wapń, fosfor, magnez, cynk i miedź. Jak i ile ich przyjmować Najlepiej przyjmować dwie do trzech łyżek dziennie, rozpuszczonych w wodzie lub dodających do sałatek, koktajli, jogurtów czy domowego pieczywa. Nie mają żadnego smaku i mają przyjemną konsystencję, więc tak naprawdę pasują do siebie jak każdy inny dressing. I to już wszystko, czytelniku. W najbliższych dniach porozmawiamy z Wami o otrębach owsianych, które również są bardzo korzystne dla odchudzania. I jak zawsze, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub przyjmujesz jakieś leki, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Najsmaczniejsza Patelnia na Świecie: Kurczak z Pieczarkami w 15 Minut
„Sekret lśniących rusztów: Jak błyskawicznie i bez wysiłku przywrócić im dawny blask?”
Koperkowe roladki z tortilli