Oto prosty i smaczny przepis na przygotowanie klopsików z tuńczyka: Składniki: 300 g tuńczyka z puszki (odsączonego) 2 jajka 50 g startego parmezanu 50 g bułki tartej (plus więcej do panierowania) 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek do smaku (do smażenia) Procedura: ciąg dalszy na następnej stronie

Odmiany i sugestie:
Pieczone: Jeśli wolisz lżejszą wersję, możesz ugotować klopsiki w piekarniku. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj delikatnie oliwą z oliwek i piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 15-20 minut, obracając w połowie pieczenia.
Dodatkowe aromaty: Możesz wzbogacić mieszankę klopsików, dodając aromatyczne zioła, takie jak tymianek lub oregano, lub przyprawy, takie jak papryka lub papryczka chili, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy.
Odmiany tuńczyka: Można użyć tuńczyka naturalnego lub w oleju, w zależności od upodobań. Jeśli używasz tuńczyka w oleju, pamiętaj o jego dokładnym odsączeniu.
Pulpety z tuńczyka to doskonały pomysł na przystawkę, drugie danie lub przekąskę na aperitif. Ciesz się posiłkiem!