Reklama
Reklama
Reklama

Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta

W misce wymieszaj płatki owsiane, kefir, jajko, miód, cynamon, kardamon i proszek do pieczenia. Dodaj startą marchewkę oraz jabłko, a także posiekane orzechy włoskie.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą dobrze połączone.

Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy (np. keksówki lub prostokątnej formy do pieczenia).
Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż zapiekanka będzie złocista na wierzchu i sprężysta przy dotyku.
Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kilka minut, a następnie pokrój na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę owsiano-kefirową najlepiej podawać na ciepło, z dodatkiem świeżych owoców lub jogurtu naturalnego.
Można przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się do podgrzania w mikrofalówce lub w piekarniku.
Jest również świetnym pomysłem na przygotowanie w wersji na wynos, np. do pracy czy szkoły.
Jeśli chcesz, by zapiekanka była bardziej słodka, dodaj więcej miodu lub słodzidła do masy.
Warianty:
Bez orzechów: Jeśli nie masz orzechów włoskich lub chcesz przygotować wersję bez orzechów, możesz je pominąć lub zastąpić innymi dodatkami, np. suszonymi owocami.
Z bananem: Zamiast jabłka, możesz dodać do zapiekanki dojrzałego banana, który nada jej dodatkowej słodyczy.
Z bakaliami: Do zapiekanki możesz dodać również rodzynki, suszone śliwki, daktyle lub figi, które będą doskonałym uzupełnieniem smakowym.
Bezglutenowa wersja: Zamiast płatków owsianych, użyj płatków ryżowych lub mąki jaglanej, jeśli potrzebujesz wersji bezglutenowej.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka bratowej

Przygotowanie: Pierożki gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy z wody i studzimy. Szynkę, paprykę, ogórka i rzodkiewki kroimy w ...

Klasyczny zapiekany makaron z serem

Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 360°F (180°C). Przygotuj mieszankę serową: w dużej misce wymieszaj wszystkie starte sery i odstaw. Ugotuj ...

Ocet w Praniu: Naturalny Sekret Bielszych Ubrań i Miększych Tkanin

Użycie octu do prania: Do białych ubrań: Dodaj 1 szklankę białego octu do pralki podczas cyklu płukania. Ocet pomoże usunąć ...

Nowy deser w 5 minut! Gotuję ten deser prawie codziennie! Bez gotowania, bez piekarnika

1. Przygotowanie mieszanki czekoladowej:– W rondelku wymieszaj cukier, kakao i cukier waniliowy.– Dodaj mleko i doprowadź do wrzenia.– Po zagotowaniu ...

Leave a Comment