Wskazanie:
Umyj i oczyść piersi kurczaka i osusz je. Następnie pokrój je w cienkie paski.
W osobnej misce przygotuj mąkę, roztrzepane jajka (ze szczyptą soli i pieprzu) i bułkę tartą.
Najpierw obtocz paski kurczaka w mące, następnie w roztrzepanych jajkach, a na koniec dokładnie obtocz je w bułce tartej.
Rozgrzej patelnię z wystarczającą ilością oleju. Smaż panierowane paski kurczaka partiami, aż staną się złote i chrupiące. Upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący, aby kurczak był chrupiący.
Odsącz smażone paski kurczaka na papierze kuchennym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Podawaj z dodatkami według własnego wyboru, na przykład pysznym sosem, frytkami lub świeżą sałatką.
Ciesz się chrupiącymi paskami kurczaka jako przekąską, finger foodem lub daniem głównym!
Yo Make również polubił
Kompletny przewodnik po utrzymaniu piekarnika w czystości i dłuższej jego eksploatacji
Ciasteczka owsiane z żurawiną, orzechami włoskimi i skórką cytrynową
Burgery z ciecierzycy i szpinaku
Pieczone penne inspirowane kuchnią włoską