Pączki chmurkowe: przepis na miękkie i pyszne

Wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia w misce.
Dolej wodę i zacznij mieszać, a następnie dodaj sól.
Zagnieć miękkie ciasto i odstaw na 5 minut.
Zagnieć ponownie i odstaw na kolejne 5 minut.
Następnie zacznij od nowa i odstaw na 90/120 minut.
Uformuj pączki i usmaż je na dwóch różnych patelniach.
To dwukrotne smażenie sprawi, że będą jeszcze bardziej miękkie.