Pączki z frytkownicy powietrznej: przepis na szybkie pączki smażone bez oleju

W misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól.
Dodaj jajko, ciepłe mleko i roztopione masło. Zagniataj, aż mieszanka będzie gładka i jednolita.
Wyrabianie zaczynu:
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Tworzenie zszywek:
Kiedy ciasto wyrośnie, odrywaj z niego małe porcje i formuj z nich pączki. Zrób dziurkę w środku każdej piłki.
Gotowanie w air fryerze:
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 180°C.
Umieść zszywki w koszyku, upewniając się, że nie nachodzą na siebie. Smażyć przez 8–10 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż do uzyskania złotego koloru.
Skończyć:
Po upieczeniu możesz posypać je cukrem pudrem lub cukrem granulowanym, jeśli lubisz.