Paella z owocami morza, kurczakiem i chorizo

Wskazówki:

Na dużej patelni podsmaż kurczaka i chorizo ​​na odrobinie oliwy z oliwek, aż się zrumienią.
Dodaj cebulę, czosnek i czerwoną paprykę. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta.
Dodaj ryż i lekko go zrumień.
Dodaj bulion z kurczaka i szafran. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu.
Kiedy ryż będzie prawie ugotowany, dodaj owoce morza i przykryj. Gotuj na wolnym ogniu, aż owoce morza będą ugotowane.
Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zobacz mniej