PALUSZKI Z CUKINII, MARCHWI I SERA Zdrowa przekąska pełna warzyw i białka

Startowanie warzyw: Cukinię i marchewkę umyj, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odsącz nadmiar wody z cukinii, aby paluszki nie były zbyt wilgotne.

KROK 2: ŁĄCZENIE SKŁADNIKÓW

Mieszanie składników: W dużej misce połącz startą cukinię, startą marchewkę, starty ser mozzarella oraz bułkę tartą. Dodaj jajka, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

KROK 3: FORMOWANIE PALUSZKÓW

Formowanie: Z przygotowanej masy formuj małe paluszki lub kotleciki, nadając im pożądany kształt.

KROK 4: SMAŻENIE

Smażenie: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Smaż paluszki z obu stron przez około 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.

KROK 5: PODAWANIE

Serwowanie: Podawaj paluszki na ciepło jako przekąskę lub dodatek do dania głównego.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 30 minut | Porcje: 4

Smacznego! Paluszki z cukinii, marchwi i sera to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek!