Wstęp:
Jeśli szukasz pomysłu na szybki i smaczny snack, który zachwyci Twoje podniebienie, to paluszki z serem i szynką będą doskonałym wyborem. To idealna przekąska na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi, czy po prostu na podwieczorek. Łączą w sobie chrupiącą teksturę paluszków z delikatnym smakiem sera i szynki, co sprawia, że stają się nieodpartą przyjemnością. Przygotowanie jest szybkie i łatwe, a efekt zawsze robi wrażenie.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 250g)
100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda), startego na tarce
100 g szynki (najlepiej wędzonej lub parmeńskiej), pokrojonej w cienkie paski
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Sól i pieprz do smaku
Suszone zioła (opcjonalnie, np. oregano, bazylia)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni. Jeśli jest zbyt grube, delikatnie je rozwałkuj na cieńszy prostokąt.
Nadzienie: Na jednym z brzegów ciasta równomiernie rozłóż starty ser oraz paski szynki. Upewnij się, że składniki nie wychodzą poza krawędzie ciasta.
Zwijanie: Zaczynając od brzegu z nadzieniem, ostrożnie zwiń ciasto w roladę. Następnie pokrój ją na około 1,5 cm plastry, tworząc małe paluszki.
Posmarowanie: Przed pieczeniem, posmaruj każdy paluszek roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor podczas pieczenia.
Pieczenie: Ułóż paluszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 200°C przez 12-15 minut, aż ciasto stanie się chrupiące i złociste.
Podanie: Po upieczeniu, pozostaw paluszki na chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj na talerzu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Myślę, że to najsmaczniejsza wersja tej potrawy, jaką kiedykolwiek ugotowałem!
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
“Ciasto bez piekarnika – Rozkosz, która topi się w ustach i podbija serca”
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.