PAN TURCO EN SARTÉN

Preparación:
1. En un bol pequeño, mezcla la leche tibia, el agua tibia, el azúcar y la levadura. Deja reposar durante unos 10 minutos hasta que la mezcla esté espumosa.
2. En un bol grande, agrega la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de levadura. Añade también el aceite de oliva. Mezcla bien hasta obtener una masa suave. Si la masa está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina.