Reklama
Reklama
Reklama

Pancarre alla Parmigiana: Włoska Uczta z Akcentem Zdrowia – Prosty Przepis na Pyszne Chrupiące Kanapki

Przygotowanie składników: Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, a następnie pokrój w drobną kostkę. Czosnek drobno posiekaj, a bazylię poszarp na mniejsze kawałki.

Smażenie chleba: Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż kromki chleba przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się chrupiące i złociste.

Przygotowanie pomidorów: W osobnej misce połącz pokrojone pomidory, czosnek, bazylię, sól, pieprz oraz łyżeczkę oliwy z oliwek. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

Składanie dania: Na każdej kromce chleba połóż równomiernie mieszankę pomidorową, a następnie posyp obficie startym parmezanem lub innym ulubionym serem.

Podgrzewanie: Włóż tosty do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 10 minut, aż ser się roztopi, a danie nabierze pięknego złocistego koloru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Pancarre alla Parmigiana najlepiej podawać na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika, aby ser był roztopiony, a chleb chrupiący.
Jeśli chcesz przechować resztki, włóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby ponownie uzyskać chrupiący efekt, podgrzej danie w piekarniku lub opiekaczu.
To danie świetnie komponuje się z lekką sałatą z rukolą i pomidorami lub z dodatkiem oliwy balsamicznej.
Warianty:

Wegańska wersja: Zamiast parmezanu można użyć wegańskiego sera roślinnego, który równie dobrze się roztopi i doda smaku.

Z dodatkiem warzyw: Wersja z dodatkową warzywną nutą – do mieszanki pomidorowej możesz dodać pokrojone w kostkę grillowane bakłażany, cukinię czy paprykę.

Z dodatkiem mięsa: Dla miłośników mięsa, można dodać kilka plasterków gotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka lub parmezanowego sznycla.

FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

8 przepisów na marynaty do kurczaka

• 1/4 szklanki oliwy z oliwek • 1/4 szklanki octu winnego • 1 łyżka przyprawy włoskiej • 2 ząbki czosnku, ...

Dlatego babcia zawsze wkłada goździki do cebuli

3. Naturalny zapach do domu Ostry aromat goździków i lekko ostry zapach cebuli łączą się, tworząc unikalny zapach, który może ...

Podaję 4 doskonałe, sekretne przepisy na kiszone ogórki

2 duże czerwone cebule pokrojone w cienkie plasterki 1 szklanka octu jabłkowego lub białego octu ½ szklanki wody 1 łyżka ...

Przysmak z pieczonego bakłażana z serem

Wytyczne: Rozgrzej piekarnik do 190°F (375°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Pokrój bakłażana w plastry i ułóż je ...

Leave a Comment