Reklama
Reklama
Reklama

Pancarre alla Parmigiana: Włoska Uczta z Akcentem Zdrowia – Prosty Przepis na Pyszne Chrupiące Kanapki

Przygotowanie składników: Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, a następnie pokrój w drobną kostkę. Czosnek drobno posiekaj, a bazylię poszarp na mniejsze kawałki.

Smażenie chleba: Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż kromki chleba przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się chrupiące i złociste.

Przygotowanie pomidorów: W osobnej misce połącz pokrojone pomidory, czosnek, bazylię, sól, pieprz oraz łyżeczkę oliwy z oliwek. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

Składanie dania: Na każdej kromce chleba połóż równomiernie mieszankę pomidorową, a następnie posyp obficie startym parmezanem lub innym ulubionym serem.

Podgrzewanie: Włóż tosty do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 10 minut, aż ser się roztopi, a danie nabierze pięknego złocistego koloru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Pancarre alla Parmigiana najlepiej podawać na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika, aby ser był roztopiony, a chleb chrupiący.
Jeśli chcesz przechować resztki, włóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby ponownie uzyskać chrupiący efekt, podgrzej danie w piekarniku lub opiekaczu.
To danie świetnie komponuje się z lekką sałatą z rukolą i pomidorami lub z dodatkiem oliwy balsamicznej.
Warianty:

Wegańska wersja: Zamiast parmezanu można użyć wegańskiego sera roślinnego, który równie dobrze się roztopi i doda smaku.

Z dodatkiem warzyw: Wersja z dodatkową warzywną nutą – do mieszanki pomidorowej możesz dodać pokrojone w kostkę grillowane bakłażany, cukinię czy paprykę.

Z dodatkiem mięsa: Dla miłośników mięsa, można dodać kilka plasterków gotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka lub parmezanowego sznycla.

FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Wytrawne ciasto z cukinii: pokochasz to danie

1. Cukinię należy umyć i pokroić w kostkę. 2. Ułóż je na blasze do pieczenia, dodaj cebulę, sól, pieprz, paprykę, ...

Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!

Zieloną herbatę najlepiej pić bez dodatków, ale jeśli chcesz, możesz dodać miód lub cytrynę dla smaku. Staraj się spożywać ją ...

Zdrowy przepis na owsiane ciasto marchewkowo-jabłkowe

Zmiel płatki owsiane w blenderze lub malakserze, aż do uzyskania konsystencji drobnej mąki owsianej. Marchewkę i jabłka zetrzyj na tarce o drobnych ...

Przepis babci na ragù bez mięsa

Przygotowanie warzyw : Cebulę, marchewkę, seler i czosnek drobno posiekać. Smażenie : W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek extra vergine i ...

Leave a Comment