Panes de hamburguesa

– Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
– Bate el huevo con la leche y pincela suavemente los paninis con él. Espolvorea con semillas de sésamo o calabaza, si lo deseas.
– Hornea de 15 a 18 minutos, hasta que los paninis estén dorados.

Consejos:
– Puedes preparar una tanda doble y congelar algunos paninis una vez fríos.
– Para bufés o aperitivos, prepara panecillos pequeños de 25-30 g, perfectos para decorar.
– Presiona ligeramente las semillas sobre la superficie antes de hornear para que se adhieran bien.