Panforte to tradycyjny włoski deser z Toskanii, szczególnie popularny w Sienie. Jest to niezwykle treściwe i aromatyczne ciasto o długiej historii – jego początki sięgają średniowiecza, kiedy to przygotowywano je z okazji świąt i innych ważnych wydarzeń. Nazwa „Panforte” dosłownie oznacza „mocny chleb” i nawiązuje do jego intensywnego smaku i konsystencji.
Składniki:
Mąka – podstawowy składnik ciasta, choć nie jest to typowe ciasto, a raczej gęstsza masa.
Do Panforte typowe są orzechy – migdały, orzechy włoskie i pistacje.
Suszone owoce – rodzynki, figi i suszone morele.
Przyprawy – cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, pieprz, które nadają ciastu charakterystyczny, pikantny smak.
Miód – dodaje słodyczy i wilgoci.
Cukier – również składnik wypieków, często w formie cukru pudru, którym posypuje się ciasto po upieczeniu.
Czekolada (w niektórych wersjach) – dodaje głębi smakowi.
Przygotowanie:
Kontynuuj na następnej stronie


Yo Make również polubił
Dzięki temu kremowi moja babcia wygląda na 40 lat w wieku 65 lat: najlepsza naturalna emulsja kolagenowa
Knedle z mięsem mielonym – przepis na domowe kluski z kuchnią
Stosuj ten produkt, jeśli chcesz pozbyć się tłuszczu z brzucha w ciągu kilku dni
Składniki: 500 g piersi z kurczaka lub filetów z indyka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 200 g pieczarek 200 ml śmietanki 30% lub jogurtu naturalnego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej Sól i pieprz do smaku KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰