Serwowanie: Panna cotta z czekoladą smakuje wyśmienicie zarówno solo, jak i w towarzystwie owoców, takich jak maliny, truskawki czy borówki. Świetnie komponuje się również z lekkim musem owocowym lub sosem karmelowym.
Przechowywanie: Deser najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie utrzyma świeżość przez 3-4 dni. Jeśli chcesz, możesz przygotować panna cottę dzień wcześniej, aby miała czas na dobrze stężenie.
Warianty:
Panna cotta z białą czekoladą: Jeśli wolisz łagodniejszy smak, zamiast ciemnej czekolady możesz użyć białej. Biała czekolada nada deserowi bardziej kremową konsystencję i subtelniejszy smak.
Panna cotta kawowa: Do czekoladowej wersji możesz dodać 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, która świetnie komponuje się z ciemną czekoladą i dodaje deserowi nutę intensywności.
Panna cotta z alkoholem: Jeśli chcesz nadać deserowi wyjątkowego charakteru, możesz dodać do mieszanki 1-2 łyżki likieru kawowego (np. Kahlúa) lub rumu. Taki dodatek świetnie pasuje do czekolady.
Panna cotta wegańska: Zamiast śmietany możesz użyć mleka kokosowego, a zamiast żelatyny agar-agar, który jest roślinnym odpowiednikiem. Taka wersja jest idealna dla osób na diecie wegańskiej.
FAQ
Yo Make również polubił
Większość ludzi uważa, że te szafki są bezcelowe. Oto jak prawidłowo ich używać
Sałatka ogórkowa spalająca tłuszcz z jajkami i rzodkiewką
Poradnik „Mamy chłopców” na temat pozbycia się nieprzyjemnego zapachu w łazience
Wegańska zupa pomidorowa z kapustą