Panqueques de Avena y Banana

👩‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Licuar la mezcla:
Coloca en la licuadora las bananas troceadas, los huevos, la avena, la leche, la esencia de vainilla, el polvo de hornear y la sal. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

2. Reposar (opcional):
Deja reposar la mezcla por 5 a 10 minutos para que la avena se hidrate un poco y espese ligeramente.