Papas al horno rústicas italianas: una cena abundante y sabrosa

Beneficios nutricionales

Este plato es una buena fuente de proteínas gracias a la carne y el queso, y las papas aportan carbohidratos energéticos. También obtendrás vitaminas y minerales de las verduras y los lácteos.

Este pastel de papa italiano es un plato completo por sí solo. Sin embargo, si quieres añadir algunas guarniciones, considera una ensalada verde sencilla con vinagreta balsámica, verduras asadas o pan crujiente para mojar en la cremosa salsa de queso.

Consejos de cocina
Para un sabor más intenso, dora la carne molida en tandas para evitar saturar la sartén, ya que esto puede resultar en que la carne quede al vapor en lugar de dorada.
No tengas miedo de experimentar con diferentes hierbas y especias. Una pizca de hojuelas de pimiento rojo puede añadir un toque picante, o puedes probar con condimento italiano en lugar de orégano y pimentón.
Si no tienes crema agria, puedes sustituirla por la misma cantidad de yogur natural o mayonesa. Beneficios nutricionales

Este plato es una buena fuente de proteínas gracias a la carne y el queso, y las patatas aportan carbohidratos.Para obtener energía. También obtendrás vitaminas y minerales de las verduras y los productos lácteos.