Papryczki taco w nowej odsłonie – pikantna przyjemność w każdym kęsie

Wprowadzenie:

Papryczki faszerowane taco to pyszna i kreatywna przekąska, która łączy smaki meksykańskie z delikatnością papryki. W tej wersji papryki stają się świetną alternatywą dla klasycznych tacos, oferując lekkie, ale pełne smaku danie. Idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi czy jako szybka kolacja. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym połączeniem składników i ciesz się smakiem!

Składniki:

4-6 papryczek (najlepiej czerwonych lub zielonych)
300 g mielonego mięsa wołowego lub drobiowego
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 puszka pomidorów krojonych
1 łyżeczka przyprawy taco
1/2 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
100 g startego sera cheddar
1/2 szklanki kukurydzy (świeża lub z puszki)
1 łyżka oliwy
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Sposób przyrządzenia: