Na patelni podsmaż guanciale na średnim ogniu, aż będzie chrupiące.
W międzyczasie ubij żółtka, dodaj ser pecorino, pieprz i odrobinę wody z gotowania makaronu.
Ugotuj spaghetti al dente, odcedź i dodaj na patelnię z guanciale.
Zdejmij patelnię z ognia i dodaj masę jajeczną.
Dobrze wymieszaj i przed podaniem dodaj pieprz oraz szczyptę sera pecorino.

Yo Make również polubił
1 łyżeczka wystarczy na każdy kwiat, który masz w domu, a kwitnienie jest gwarantowane
Naturalne Oczyszczanie Wątroby i Jelita w 3 Dni – Skuteczny Przewodnik
Lose 5 kilos by mixing Chia with this ingredient
Mini kanapki z kurczakiem – Pyszna i łatwa przekąska na każdą okazję