Patelnia do sznycla

Instrukcje:

Dopraw sznycle solą i pieprzem.
Rozgrzej olej lub masło na dużej patelni i smaż sznycle na złoty kolor z obu stron. Następnie zdejmij je z patelni i odstaw na bok.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą szkliste.
Dodaj pieczarki i paprykę i smaż dalej, aż zmiękną.
Wmieszaj koncentrat pomidorowy i krótko podsmaż.
Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody lub bulionu.
Włóż sznycle z powrotem na patelnię i krótko podgrzej.
Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj.
To danie ze sznyclem dobrze smakuje z ziemniakami, ryżem lub po prostu ze świeżą bagietką. Smacznego!