Pieczona Marchewka: Przepis na Lekką i Łatwą w podzieloneiu Przystawkę

Następny
Marchewkę obrać i pokroić w równe słupki lub plasterki.
W dużej misce wymieszaj marchewki z oliwą z oliwek, miodem (jeśli używasz), papryką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem, aż dobrze się połączą.
Rozłóż marchewki równomiernie na blasze do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż marchewki będą miękkie i lekko skarmelizowane, około 25-30 minut.
W razie potrzeby przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Te pieczone marchewki najlepiej smakują na gorąco, ale można je również podawać w temperaturze pokojowej lub na zimno.
Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni. Wystarczy przechowywać w szczelnym pojemniku. Przed podaniem krótko podgrzej w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Warianty:

Aby uzyskać ostrzejszą wersję, można dodać chili w proszku lub pieprz cayenne.
Jeśli wolisz bardziej słodką wersję, możesz dodać też syropu klonowego.
Aby uzyskać dodatkowy smak, zastąp przyprawę paprykową wędzoną papryką.
Często zadawane pytania:

Czy mogę łączyć marchewkę z innymi warzywami?
Tak, możesz połączyć ten przepis również z innymi warzywami, takimi jak słodkie ziemniaki, cukinia czy buraki. Dostosuj odpowiednio czas gotowania.
Czy mogę przygotować przepis bez miodu?
Tak, możesz pominąć miód lub zastąpić go inną słodką alternatywą, np. syropem z agawy.