Składniki:
1 kg ziemniaków
Sól do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano lub ziół prowansalskich
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Opcjonalnie: szczypta papryki ostrej dla pikantności
2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
Przygotowanie:Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki (lub zostaw skórkę, jeśli wolisz). Pokrój je w średnie kawałki, aby szybko się upiekły i były chrupiące. 
Gotowanie:
Wrzuć pokrojone ziemniaki do garnka z wodą i dodaj szczyptę soli. Gotuj przez około 5 minut – nie do miękkości, ale tak, by były lekko podgotowane. Odcedź i osusz. 
Przyprawianie:
W misce wymieszaj oliwę, czosnek granulowany, oregano (lub zioła prowansalskie), sól i ewentualnie paprykę. Dodaj ziemniaki i dokładnie obtocz je w mieszance przypraw, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty. 
Pieczenie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pizza Domowa
Danie z patelni z kurczakiem, makaronem i warzywami!
Pieczony batat z oregano i cytryną – łatwy i pyszny przepis
Pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem