Pieczone jajka z serem wiejskim

Opcjonalne dodatki:

1/2 szklanki startego sera cheddar
1/4 szklanki pokrojonych w kostkę warzyw (takich jak szpinak, papryka lub pomidory)
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
Świeże zioła (takie jak szczypiorek, pietruszka lub koperek)
Ostry sos (dla uzyskania pikantnego smaku)
Instrukcje krok po kroku
Gotowy na przygotowanie tej kremowej, pełnej białka rozkoszy? Wykonaj następujące proste kroki:

Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Nasmaruj naczynie do pieczenia lub foremki masłem lub sprayem do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie.

Krok 2: Przygotuj mieszankę jajeczną
W misce ubij jajka, twaróg, mleko, sól i pieprz, aż do uzyskania gładkiej i dobrze wymieszanej masy.
Wymieszaj wszelkie opcjonalne dodatki, takie jak starty ser, pokrojone w kostkę warzywa lub zioła. Krok 3: Wlej do naczynia do pieczenia
Wlej mieszankę jajeczną równomiernie do przygotowanego naczynia do pieczenia lub podziel ją między natłuszczone foremki, aby podzielić ją na porcje.
Jeśli chcesz, posyp wierzch dodatkowym startym serem lub ziołami.
Krok 4: Piecz jajka
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch lekko zrumieni. Aby sprawdzić, czy jajka są gotowe, włóż nóż do środka — powinien wyjść czysty.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw naczynie do ostygnięcia na 2–3 minuty przed podaniem.
Krok 5: Udekoruj i podaj

Zobacz następną stronę