Pieczone jajko, ziemniaki i szpinak z 3 składnikami: proste i imponujące danie!

1. Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 190°C (375°F). Lekko natłuść naczynie żaroodporne lub patelnię.
2. Przygotowanie ziemniaków: Cienko pokrojone ziemniaki równomiernie rozłóż na dnie przygotowanego naczynia. Doprawić solą i pieprzem.
3. Dodaj szpinak: Posyp ziemniaki posiekanym szpinakiem.
4. Rozbij jajka: W misce rozbij jajka ze szczyptą soli i pieprzu. Równomiernie pokryj mieszanką ziemniaki i szpinak.
5. Dodaj ser (opcjonalnie): Jeśli używasz, posyp wierzch startym serem.
6. Pieczenie: Piec przez 20–25 minut, lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch będzie złocistobrązowy.
7. Podawanie: Przed pokrojeniem i podaniem odczekaj, aż ciasto lekko ostygnie.

Propozycje prezentacji
Zapiekanka z jajek, ziemniaków i szpinaku jest pyszna sama w sobie, ale oto kilka zabawnych sposobów, aby ją przygotować:

Z tostami: Podawaj z kromką tostowego chleba pełnoziarnistego jako kompletny posiłek.
Z sałatką: Podawaj ze świeżą zieloną sałatą jako lekką kolację.
Na brunch: Dodaj świeże owoce lub plasterki awokado.
Jako przekąska: Pokrój w kostki i ciesz się przekąską bogatą w białko.
Profesjonalne wskazówki dla uzyskania najlepszych rezultatów
Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki – dzięki temu ugotują się równomiernie i szybko.
Użyj świeżego szpinaku: Jeśli używasz mrożonego szpinaku, pamiętaj, aby go rozmrozić i dobrze odsączyć.
Dostosuj smak: Dodaj czosnek w proszku, paprykę lub świeże zioła, np. pietruszkę lub szczypiorek.
Przygotuj wcześniej: Przygotuj potrawę i włóż ją do lodówki, aż do momentu pieczenia.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Szybkie i łatwe: idealne na zabiegane poranki lub posiłki na ostatnią chwilę.
Zdrowe i pożywne: bogate w białko, witaminy i błonnik.
Dla całej rodziny: hit zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Łatwe w przygotowaniu: dobrze przechowuje się w lodówce, co pozwala na szybkie przygotowanie posiłków.
Ostatnie przemyślenia
Ta zapiekanka z trzech składników, jajek, ziemniaków i szpinaku, to proste, zdrowe i pyszne danie, które z pewnością zrobi wrażenie. Niezależnie od tego, czy chodzi o śniadanie, brunch czy kolację, jest to przepis, do którego będziesz chciał wracać raz po raz. Przygotuj składniki, rozgrzej piekarnik i rozkoszuj się pysznym smakiem!