Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone stellini z serową mieloną wieprzowiną – rozgrzewająca uczta dla podniebienia

Przygotowanie farszu: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj mieloną wieprzowinę i smaż, aż mięso się zarumieni. Dopraw oregano, solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie i gotuj przez 5 minut.

Połączenie składników: Do mięsa dodaj ugotowany makaron stellini, śmietanę i startą mozzarellę. Całość dokładnie wymieszaj, aby makaron i mięso pokryły się sosem.

Pieczenie: Przełóż masę do naczynia żaroodpornego. Posyp wierzch dodatkowym startym parmezanem (jeśli używasz) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 15-20 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj gorące, prosto z piekarnika. Idealnie komponuje się z lekką sałatką z rukoli lub świeżym pomidorem.
Przechowywanie: Pozostałości możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem wystarczy ponownie podgrzać w piekarniku lub mikrofali.
Warianty:
Bez wieprzowiny: Zamiast mielonej wieprzowiny użyj mielonego indyka lub kurczaka.
Wegański wariant: Zamień mięso na roślinny farsz na bazie soczewicy i ser wegański zamiast mozzarelli.
Z dodatkami: Do farszu można dodać ulubione warzywa, takie jak pieczarki, szpinak czy cukinia, by wzbogacić smak i teksturę dania.
FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?
Tak, zamiast stellini możesz użyć każdego małego makaronu, jak np. orzo lub małe muszelki. Wybór makaronu zależy od preferencji.

Reklama

Yo Make również polubił

Zrobiłam 60 takich smakołyków, ale odkryłam, że jeden z nich tajemniczo zniknął, gdy mój mąż był w kuchni. Są tak dobre

Kiedy więc rozbrzmiewa szkolny dzwonek i nasze poranki nabierają bardziej uporządkowanego rytmu, mam przy sobie zapas mrożonych kanapek na śniadanie ...

Tost z Awokado, Fetą, Pomidorkami Koktajlowymi, Żurawiną i Orzechami Włoskimi – Pyszna i Zdrowa Kombinacja

Variations Tosty z jajkiem: Aby wzbogacić tost o dodatkowe białko, możesz na wierzch dodać jajko sadzone lub w formie jajka ...

Naturalne soki, które warto włączyć do swojej rutyny i oczyścić organizm

1 szklanka świeżego szpinaku 1 ogórek 1 zielone jabłko Sok z 1 cytryny 1 łodyga selera 1 mały kawałek świeżego ...

Ta prosta szklanka wody zapobiega włamaniom. Gdzie ją umieścić (i dlaczego

Pomysł na szklankę wody: jak ją wykorzystać? Technika ta opiera się na prostej zasadzie:  należy umieścić szklankę wypełnioną wodą za drzwiami ...

Leave a Comment