Pieczone tagliatelle w cieście: przepis na bogate i ciągnące się dania pierwsze

składniki

TAGLIATELLE Z SUSZONYMI JAJKAMI
12 lat
MIĘSO POMIDOROWE
500 g
MIESZANE MIĘSO MIELONE (WOŁOWINA I WIEPRZOWINA)
200 g
SCAMORZA
150 g
BIAŁE WINO
70 ml
BAZYLIA
4-5 liści
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN
3 szklanki
MARCHEWKA
1
SELER
1 łodyga
PAST POMIDOROWY
1 szklanka
CZOSNEK
1 przyprawa
CZERWONA CEBULA
1/2
BRUDNEJ
do smaku
PIEPRZ
do smaku
STRUTEGO PARMEZANA
do smaku