Pieczone udka z kurczaka

Składniki :

4 udka z kurczaka z kością i skórą2 łyżeczki czosnku w proszku1 łyżeczka cebuli w proszku1 łyżeczka papryki1 łyżeczka suszonego tymianku1 łyżeczka suszonego oregano1 łyżeczka soli (do smaku)1/2 łyżeczki czarnego pieprzuOliwa z oliwek (do skropienia)

Przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). W małej misce wymieszaj czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, suszony tymianek, suszony oregano, sól i czarny pieprz, aby uzyskać mieszankę przypraw. Osusz udka z kurczaka ręcznikami papierowymi. Pomaga to zapewnić chrupiącą skórkę podczas pieczenia. Umieść udka z kurczaka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym lub folią aluminiową, aby ułatwić czyszczenie. Skrop udka z kurczaka oliwą z oliwek, aby pomóc przyprawom przylgnąć. Użyj rąk, aby równomiernie rozprowadzić olej na każdym kawałku. Posyp hojnie mieszanką przypraw obie strony każdego uda z kurczaka, zapewniając równomierne pokrycie. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 35-40 minut lub do momentu, aż kurczak osiągnie temperaturę wewnętrzną 165°F (74°C), a skórka będzie złota i chrupiąca. Po zakończeniu wyjmij kurczaka z piekarnika i odstaw go na kilka minut przed podaniem. Podawaj pieczone udka z kurczaka z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone warzywa, puree ziemniaczane lub świeża sałatka. Ten prosty i aromatyczny przepis gwarantuje pyszny posiłek przy minimalnym wysiłku. Ciesz się pieczonymi udkami z kurczaka z przyprawami

CIESZYĆ SIĘ