Przygotowanie i podgrzanie:
Na początek rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym – dzięki temu łatwiej będzie Ci ją wyczyścić. Teraz pora dodać potrawie odrobinę smaku.
Na wierzchu połóż mieszankę smaków:
W dużej misce wymieszaj brokuły, marchewki, cebulę i ziemniaki z oliwą z oliwek, skrobią kukurydzianą, mieszanką suszonych ziół, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Upewnij się, że wszystkie warzywa są równomiernie pokryte mieszanką przypraw.
Pokrywamy i pieczemy:
Ułóż doprawione warzywa w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając każdemu kawałkowi wystarczająco dużo miejsca, aby mogły się równomiernie upiec. Dzięki temu każdy kęs jest pełen pysznego smaku i nieodparcie chrupiącej konsystencji.
Pieczenie do perfekcji:
Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do temperatury pokojowej i piecz warzywa przez 25–30 minut, aż będą miękkie i ładnie zrumienione. Obserwuj je podczas smażenia i w razie potrzeby dostosuj czas smażenia, aby uzyskać pożądany poziom chrupkości.
Podawaj i ciesz się:
Gdy warzywa będą już idealnie upieczone, wyjmij je z piekarnika i od razu podawaj, by cieszyć się ich nieodpartym aromatem i smakiem, który koi podniebienie przy każdym kęsie.
