Pieczone ziemniaki z czosnkiem i szałwią: chrupiące, pyszne i łatwe w przygotowaniu

Podgrzej piekarnik:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub 180°C (z termoobiegiem).

Przygotowanie ziemniaków:

Pokrojone ziemniaki umieść w dużej misce. Dodaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, listki szałwii, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte przyprawami.

Piecz ziemniaki:

Przełóż ziemniaki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną oliwą. Rozłóż je równomiernie, aby się nie stykały – dzięki temu będą bardziej chrupiące.

Piecz przez 30-40 minut, aż ziemniaki będą złociste i chrupiące, mieszając je raz w trakcie pieczenia, aby równomiernie się zarumieniły.

Podanie:

Wyjmij ziemniaki z piekarnika i przed podaniem posyp je dodatkową świeżą szałwią lub odrobiną soli morskiej.

Smacznego!