Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym

Wybór ziemniaków: Ziemniaki odmiany Russet są idealne ze względu na grubą skórkę i wysoką zawartość skrobi, co zapewnia soczyste wnętrze.
Równomierne krojenie: Upewnij się, że ziemniaki są równomiernie pokrojone, aby równomiernie się upiekły. Mandolina może pomóc.
Minimalna ilość czosnku: Aby uzyskać łagodniejszy smak czosnku, zmniejsz jego ilość o połowę lub podsmaż go przed wymieszaniem z masłem.
Sugestie podania

Dodatki: Podawaj ze śmietaną, dipem szczypiorkowym lub serem.
Połączenia: Uzupełniaj dania bogate w białko, takie jak grillowany łosoś, pieczony kurczak lub opcje wegańskie, takie jak grillowane steki z tofu.
Zioła: Zastąp lub dodaj zioła, takie jak rozmaryn, tymianek lub pietruszka, według uznania.
Wskazówki dotyczące przygotowania i przechowywania

Ciąg dalszy na następnej stronie