PIECZONY BATAT Z CZOSNKIEM I FETĄ

KROK 1: PRZYGOTOWANIE BATATÓW

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Obierz bataty ze skórki i pokrój je w kostkę o wielkości około 2 cm. Umieść pokrojone bataty w dużej misce.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE CZOSNKU I FETY

Posiekaj czosnek drobno. Pokrusz ser feta na małe kawałki, aby łatwo się roztopił podczas pieczenia.

KROK 3: PIECZENIE BATATÓW

Przełóż bataty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Polej oliwą z oliwek, dodaj posiekany czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami. Piecz bataty przez 25-30 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.

KROK 4: PODANIE PIECZONEGO BATATA Z CZOSNKIEM I FETĄ

Po upieczeniu batatów, wyjmij je z piekarnika. Posyp pokruszoną fetą na gorące bataty i włóż blachę z powrotem do piekarnika na dodatkowe 5 minut, aż ser lekko się roztopi. Udekoruj świeżą natką pietruszki i podawaj na ciepło.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut | Porcje: 4

Smacznego! Pieczony batat z czosnkiem i fetą to idealna propozycja na zdrowy obiad lub kolację!