Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotowanie kalafiora:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, proszek curry, wędzoną paprykę, kurkumę, sól i pieprz.
Dodaj różyczki kalafiora i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
Rozłóż kalafior na jednej z tacek w jednej warstwie.
Przygotowanie ciecierzycy:
Osusz ciecierzycę papierowym ręcznikiem.
Wymieszaj je z oliwą z oliwek, papryką, kminkiem i solą.
Rozłóż ciecierzycę na drugiej blaszce.
Piec:
Umieść obie blachy w piekarniku.
Piecz ciecierzycę przez 25–30 minut, potrząsając blachą w połowie pieczenia.
Piecz kalafior przez 30–35 minut, aż będzie złoty i miękki.
Grillowany Halloumi:
Rozgrzej patelnię grillową lub rondel z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu.
Lekko posmaruj plastry halloumi oliwą z oliwek.
Grillować przez 2–3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Prażone migdały:
Na suchej patelni podpraż pokrojone migdały na małym ogniu, aż lekko się zrumienią, około 2–3 minuty.
Gromadzić się:
Ułóż pieczonego kalafiora na półmisku.
Udekoruj grillowanymi plastrami halloumi, chrupiącą ciecierzycą, prażonymi migdałami i świeżą pietruszką.
Jeśli chcesz, podawaj z odrobiną soku z cytryny.
Yo Make również polubił
Outback Steakhouse Alice Springs Chicken
Wszystkie wnuki chciały jeszcze jednego, a dziadek zjadł trzy.
Najsmaczniejszy, soczysty, miękki kebab. Najtańszy i najłatwiejszy w marynowaniu
Prosty kremowy deser: wystarczy go zmiksować