Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony kalafior w sosie curry z miodem, grillowanym halloumi i chrupiącą ciecierzycą

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotowanie kalafiora:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, proszek curry, wędzoną paprykę, kurkumę, sól i pieprz.
Dodaj różyczki kalafiora i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
Rozłóż kalafior na jednej z tacek w jednej warstwie.
Przygotowanie ciecierzycy:
Osusz ciecierzycę papierowym ręcznikiem.
Wymieszaj je z oliwą z oliwek, papryką, kminkiem i solą.
Rozłóż ciecierzycę na drugiej blaszce.
Piec:
Umieść obie blachy w piekarniku.
Piecz ciecierzycę przez 25–30 minut, potrząsając blachą w połowie pieczenia.
Piecz kalafior przez 30–35 minut, aż będzie złoty i miękki.
Grillowany Halloumi:
Rozgrzej patelnię grillową lub rondel z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu.
Lekko posmaruj plastry halloumi oliwą z oliwek.
Grillować przez 2–3 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Prażone migdały:
Na suchej patelni podpraż pokrojone migdały na małym ogniu, aż lekko się zrumienią, około 2–3 minuty.
Gromadzić się:
Ułóż pieczonego kalafiora na półmisku.
Udekoruj grillowanymi plastrami halloumi, chrupiącą ciecierzycą, prażonymi migdałami i świeżą pietruszką.
Jeśli chcesz, podawaj z odrobiną soku z cytryny.
Reklama

Yo Make również polubił

Wytrawne ciasto francuskie z szynką, serem i warzywami

Przygotuj farsz warzywny: Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Podsmaż czerwoną cebulę, aż stanie się przezroczysta. Dodaj pieczarki i ...

Przepis na pizzę z grzankami czosnkowymi

Pozycja Ilość Mrożony tost czosnkowy W razie potrzeby Sos do pizzy W razie potrzeby Ser mozzarella w wiórkach W razie ...

Jak Usunąć Plamy po Wybielaczu na Ubraniach: 2 Skuteczne Metody, Które Musisz Znać

Metoda 1: Sól i Ocet Przygotowanie mieszanki: W misce wymieszaj jedną łyżkę soli z dwiema łyżkami białego octu i szklanką ...

Najsmaczniejsza Patelnia na Świecie: Kurczak z Pieczarkami w 15 Minut

Jeśli używasz całej piersi z kurczaka, pokrój ją w cienkie paski o grubości podobnej do frytek. Pieczarki i cebulę pokrój ...

Leave a Comment