Piekę to dwa razy w tygodniu, grecki chleb serowy

Składniki 550 g mąki

Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!

1 szklanka wody

1 łyżka cukru

1 łyżeczka soli

1 opakowanie suchych drożdży

5 łyżek oliwy z oliwek

250 g sera feta

120 g sera Kasseri

trochę oregano Przygotowanie Zatem najpierw do miski wsyp mąkę, cukier, sól i suche drożdże i wymieszaj. Teraz dodajemy wodę i olej i zagniatamy lepkie ciasto. Następnie przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. W międzyczasie posmaruj blachę oliwą z oliwek. Wieczorem pokruszyć ser i wmieszać 2/3 jego ilości w wyrośnięte ciasto. Następnie wyłóż ciasto na blachę i spłaszcz je. Następnie posyp pozostałym serem i oregano. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 40 minut. Chleb serowy najlepiej smakuje jeszcze ciepły. Smacznego