Pietruszka: coś więcej niż tylko aromatyczne zioło

Przygotowanie:
Zagotuj wodę i dodaj umytą pietruszkę. Gotować przez 5 minut, zdjąć z ognia i odstawić na kolejne 10 minut. Odcedź i pij ciepłe, najlepiej na pusty żołądek, nie dłużej niż 5 kolejnych dni. Pomaga oczyścić nerki i poprawić trawienie.

2. Zielony sok z pietruszką do detoksykacji
Składniki:

1 szklanka ananasa

1/2 ogórka

1 gałązka selera

Kilka listków pietruszki

1 szklanka wody

Przygotowanie:
Zmiksuj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Należy przyjmować rano, aby skorzystać z jego właściwości oczyszczających i moczopędnych.

3. Sałatka z pietruszką w stylu Tabbouleh
Składniki:

1 szklanka drobno posiekanej świeżej pietruszki

1/2 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów

1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli

Sok z 1 cytryny

Oliwa z oliwek i sól do smaku

Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki w misce i odstaw na 15 minut przed podaniem. Ta sałatka jest orzeźwiająca i bogata w przeciwutleniacze.

Sposób użycia
Pietruszkę należy spożywać z umiarem, gdyż jej nadmiar może przynieść odwrotny skutek, zwłaszcza w przypadku osób z problemami z nerkami lub kobiet w ciąży. Zaleca się spożywanie świeżego napoju, aby w pełni wykorzystać jego właściwości