Pietruszka jest jednym z najczęściej wykorzystywanych ziół w kuchni na całym świecie. Jest nieodłącznym elementem wielu potraw, wzbogacając je o świeży smak i aromat. Jeśli chcesz, aby pietruszka pozostała świeża przez długie miesiące, mamy dla Ciebie kilka sprawdzonych trików, które pozwolą Ci na jej długotrwałe przechowywanie.
Pietruszka i jej kulinarne zastosowania
Pietruszka jest podstawą wielu tradycyjnych potraw, szczególnie w kuchniach krajów śródziemnomorskich, jak Włochy. Jej świeży, lekko pikantny smak doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami oraz w zupach i sosach. Zwykle dodaje się ją na końcu gotowania, aby zachować jej aromat.
Jak przechowywać pietruszkę, aby pozostała świeża przez długi czas?
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Włóż gąbkę do lodówki: sztuczka, która pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze
Domowe Marynowane Oliwki: Przepis na Pyszne i Aromatyczne Konserwy
Bakłażan faszerowany ryżem: przepis na włóknistą, aromatyczną przystawkę
To, co widzicie na zdjęciu, to herbata z kurkumy. Jej ciemniejszy kolor niż ten, który zazwyczaj można zobaczyć na YouTube, wskazuje na znacznie wyższą zawartość kurkuminoidów, a konkretnie kurkuminy, głównego składnika, pigmentu nadającego korzeniowi pomarańczowy kolor