Wprowadzenie
Rolada z ciasta parzonego z kremem waniliowym to elegancki deser, który zachwyca swoją lekkością i subtelnym smakiem. Ciasto parzone, znane głównie z ptysi i eklerów, w tej wersji przyjmuje postać delikatnej rolady, która doskonale komponuje się z aksamitnym kremem waniliowym. To idealna propozycja na wyjątkowe okazje lub jako wykwintna słodka przekąska do popołudniowej kawy.
Składniki
Na ciasto parzone:
100 ml wody
100 ml mleka
100 g masła
150 g mąki pszennej
4 jajka
Szczypta soli
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
3 żółtka
100 g cukru
40 g mąki ziemniaczanej
1 laska wanilii lub łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietany kremówki 36%
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta parzonego:
W garnku zagotuj wodę, mleko, masło i szczyptę soli.
Dodaj przesianą mąkę, mieszając energicznie, aż masa zacznie odchodzić od ścianek garnka.
Przełóż ciasto do miski i odstaw do lekkiego przestudzenia.
Yo Make również polubił
Jeśli szukasz pysznego i łatwego w przygotowaniu przepisu, który będzie Cię zaskakiwał wielokrotnie, to dobrze trafiłeś. Dziś proponujemy Wam przepis, od którego nacieknie Wam ślinka: gołąbki sarmickie. Są to kanapki wypełnione smaczną mieszanką ziemniaków, szynki i warzyw, a wszystko to zawinięte w delikatne liście kapusty. Nie będziesz w stanie oprzeć się jego smakowi! Składniki: 1 cebula Oliwa z oliwek czerwony pieprz 1 czerwona papryka Sól 75 g gotowanej szynki 750 g ziemniaków Kapusta pekińska 3 jajka 3 łyżki mąki 100 g bułki tartej Olej roślinny Przygotowanie:
Die tödliche Wahrheit: Entdecken Sie die 15 Lebensmittel, die heimlich Ihre Gesundheit sabotieren
Sprawdzone sposoby na pozbycie się pleśni z fug prysznicowych – 5 skutecznych trików
Nasiona, które wzmacniają kości, leczą ból i regulują pracę jelit