Wady: Kwaśny, jeśli pije się go na pusty żołądek, w przypadku osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka lub refluks
Kalorie: około 30–35 kcal
Składniki
5 łodyg selera
½ pomarańczy
½ cytryny
1 kawałek imbiru
1 liść pietruszki lub 2–3 plasterki ogórka
Przygotowanie
Umyj i przygotuj wszystkie składniki.
Wyciśnij sok z owoców cytrusowych lub pokrój je na kawałki.
Włóż wszystko do ekstraktora.
Przefiltruj i pij na świeżo, najlepiej rano.
4. Sok jabłkowo-migdałowy na trawienie
Słodkie, sycące i funkcjonalne
Lekki, a zarazem treściwy sok, idealny dla osób poszukujących naturalnego środka wspomagającego trawienie lub czegoś słodkiego, ale zbilansowanego. Jabłka wspomagają pasaż jelitowy, migdały dostarczają zdrowych tłuszczów, a cynamon reguluje poziom cukru we krwi.
Korzyści
Wspomaga trawienie i pasaż jelitowy
Pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi
Daje energię bez skoków insuliny
Przyjemny smak i naturalne, komfortowe jedzenie
Plusy i minusy
Zalety: Bogate w błonnik i dobre tłuszcze, nadaje się również jako przekąska
Wady: Więcej kalorii niż inne, jeśli szukasz ultralekkiej opcji
Kalorie: około 120–130 kcal
Składniki
2 jabłka
10–15 migdałów
1 szczypta cynamonu
Kropla wody
Przygotowanie
Pokrój jabłka i zmiksuj je z kroplą wody.
Dodaj migdały (najlepiej namoczone przez 1–2 godziny) i miksuj do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj cynamon, dobrze wymieszaj i podawaj natychmiast.
Kiedy i jak je pić
Soki te nie zastępują posiłków, ale doskonale nadają się jako codzienny suplement, szczególnie:
Jako zdrowa przekąska w połowie poranka lub po południu
Przed śniadaniem (detoks lub płaski brzuch)
Po posiłku (dwuskładnikowy digestif)
Po powrocie z pracowitego dnia, aby nawodnić się i poczuć smak
Uwaga: Osoby cierpiące na problemy żołądkowe, cukrzycę lub przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem soków funkcjonalnych do swojej codziennej diety.
Często zadawane pytania
Co dają domowe soki naturalne?
Domowe soki naturalne dostarczają witamin, błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy, wspomagając takie funkcje jak trawienie, nawodnienie, oczyszczanie i piękno skóry.
Jakie są przepisy na zdrowe, naturalne soki?
Wśród przepisów znajdują się m.in. sok z marchwi, pomarańczy i oleju lnianego lub awokado, sok na płaski brzuch z selerem, zielonym jabłkiem, limonką i imbirem, sok detoksykujący z selerem, pomarańczą, cytryną, imbirem i pietruszką lub ogórkiem oraz sok wspomagający trawienie z jabłkami, migdałami i cynamonem.
Kiedy zaleca się picie tych soków?
Soki te można pić w południe lub po południu jako zdrową przekąskę, przed śniadaniem, po posiłkach, aby wspomóc trawienie, lub po powrocie z pracowitego dnia, aby nawodnić organizm.
 

Yo Make również polubił
Sos aioli: przepis na typowy prowansalski aksamitny sos
Ciasto bez spodu, wyrabiane łyżką… Łatwe i szybkie, za każdym razem mnie zachwyca
Sos kiełbasiany Pioneer Woman
Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli: oto dlaczego