Pikantne gofry z cukinii z odrobiną fantazji
Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta.
W dużej misce wymieszaj startą cukinię ze szczyptą soli i odstaw na około 10 minut. To usunie nadmiar wilgoci. Po 10 minutach odciśnij cukinię na czystym ręczniku kuchennym, aby odsączyć jak najwięcej płynu.
W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, czarny pieprz i proszek czosnkowy.
W drugiej misce ubij jajka, dodaj maślankę, starty parmezan i posiekany szczypiorek.
Do mokrych składników dodać suche i wymieszać do połączenia. Delikatnie dodaj startą cukinię.
Lekko nasmaruj gofrownicę oliwą z oliwek lub sprayem kuchennym. Wlać ciasto na rozgrzaną gofrownicę, zużywając około 1/2 szklanki ciasta na gofr i piec zgodnie z instrukcją producenta, aż gofry będą złocistobrązowe i chrupiące.
Podawaj gofry na gorąco, udekorowane szczypiorkiem lub łyżką kwaśnej śmietany, jeśli chcesz.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 35 minut
Kcal: 180 kcal | Porcje: 4 porcje
Yo Make również polubił
Dzisiaj moja teściowa ugotowała obiad z mielonej wołowiny, ale jej nie opłukała. Nie mogłam jej zjeść, a moje dzieci też jej nie zjadły. Zawsze płuczę mieloną wołowinę przed gotowaniem. Nie mogę uwierzyć, że ona tego nie robi. Czy to nie jest konieczne?
Czy należy podnieść czy opuścić okulary? Wszyscy byliśmy przekonani, że jest inaczej
SMAŻONE EMPANADY Z SEREM
Zmień swoje zdrowie dzięki wodzie z cytryną: naturalny sposób na walkę z otyłością