Pizza Bombs – Extra Cheese & Pepperoni

Instrukcje
1. Przygotuj bomby do pizzy:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem).
Rozwałkuj ciasto na pizzę na posypanej mąką powierzchni roboczej i wytnij 12 kółek o średnicy około 8 cm.
Na każde kółko nałóż 1 łyżeczkę sosu pomidorowego, 1 kostkę mozzarelli i 1 lub 2 plasterki pikantnego salami. Posyp oregano i czosnkiem w proszku.
Zamknij każde kółko, aby utworzyć dobrze uszczelnioną kulkę, dzięki czemu ser nie wycieknie podczas pieczenia.
2. Aby uzyskać chrupiącą skórkę:
Wymieszaj roztopione masło z posiekanym czosnkiem, pietruszką i startym parmezanem.
Delikatnie posmaruj każdą kulkę tą mieszanką.
Lekko obtocz je w startej mozzarelli i parmezanie, aby uzyskać chrupiącą i serową skórkę.

Kontynuuj przepis na następnej stronie