Pizza dog: przepis na niezapomniane rustykalne ciasto wielkanocne

Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, sól, olej i oliwę.
2. Najpierw wymieszaj widelcem, następnie dodawaj stopniowo wodę i ugniataj rękoma.
3. Gdy ciasto będzie już gładkie i jednolite, przykryj je folią spożywczą i połóż na złotej blaszce do pieczenia w temperaturze pokojowej.
4. W międzyczasie pokrój składniki nadzienia w kostkę.
5. Osobno rozbij jajka i wymieszaj je z parmezanem. Dodaliśmy sól i kształty.
6. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni, po czym podziel je na dwie części.